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澳门威尼斯人备用网站:这些上市公司财报中反映的月饼行业的巨额利润只是冰山一角

时间:2022/8/19 7:16:10   作者:   来源:   阅读:14   评论:0
内容摘要:单个月饼的成本价大多在3.5元到11元之间,月饼的毛利率较高。以上观点可以从一些上市公司的财务报告中看出。据广州酒家财报显示,2021年公司月饼系列产品毛利率将高达56.46%,报告期内营收将达到15.21亿元。当年广州酒家所有业务的平均毛利率为37.22%。元祖股份在2021年年报中披露,包括月饼礼盒在内的中西蛋糕礼...

单个月饼的成本价大多在3.5元到11元之间,月饼的毛利率较高。

以上观点可以从一些上市公司的财务报告中看出。

据广州酒家财报显示,2021年公司月饼系列产品毛利率将高达56.46%,报告期内营收将达到15.21亿元。当年广州酒家所有业务的平均毛利率为37.22%。元祖股份在2021年年报中披露,包括月饼礼盒在内的中西蛋糕礼盒收入为14.64亿元,占主营业务收入的近60%,毛利率为51.51%。包装食品行业的毛利率一般在20%至40%之间,而月饼目前的毛利率在食品制造业中被认为是“高水平”的。澳门威尼斯人备用网站

事实上,这些上市公司财报中反映的月饼行业的巨额利润只是冰山一角。毕竟像广州酒家这样的公司,不仅生产自有品牌的月饼礼盒,还为很多酒店和大型零售企业OEM定制月饼生产。这部分月饼的售价较低,也稀释了其月饼的利润率。

那么,一个月饼要多少钱呢。他说,目前市场上很受欢迎的月饼,如奶黄柳心和榴莲柳心,在工厂的价格大多在5到6元/个。左右,这是加单块月饼独立包装的价格。“月饼的价格会因原材料的不同而不同,但一般来说,出厂价不会翻倍甚至更多。目前代工厂竞争激烈,大家都不敢把出厂价提高太多。”

该负责人的声明也得到了一些机构的证实。国信证券经济研究所的数据显示,一个月饼的价格上限通常不超过11元。如果是普通馅料,一个月饼的价格下限是3.5元。月饼礼盒里估计有6-8个月饼,也就是说制作总成本为30-50元/盒。


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